Kempeleen ruokaraati kokoontui – pääsiäisruoka äänestettiin oppilaiden toiveiden mukaan

ti helmik. 24 15:24:00 2026

Kempeleen ruokaraati kokoontui 24.2.2026 käsittelemään kouluruokailun ajankohtaisia asioita ja tekemään päätöksiä tulevista ruokalajeista. Ruokaraati koostuu kaikkien kunnan koulujen oppilaskuntien edustajista. Toiminta sai alkunsa pikkuparlamentista, jossa oppilaat toivoivat mahdollisuutta vaikuttaa kouluruokailuun – ja toive on toteutunut aktiivisen ja osallistavan toiminnan kautta.

Kokouksen teemat

Kokouksessa kuultiin liikuntasuunnittelija Johanna Keräsen puheenvuoro elintavoista sekä käytiin läpi kevään ruokalistaan liittyviä kysymyksiä. Lisäksi äänestettiin pääsiäisen juhlaruoasta ja keskusteltiin seuraavan kokouksen aikataulusta ja aiheista.

Välitehtävien tulokset

Raati käsitteli aiemmin annettujen välitehtävien vastaukset:

• Bolognesekastike sai arvosanaksi ”ihan ok”.

• Kananmunan tarjoilu jauhelihakeiton lisukkeena todettiin toimivaksi ja hyväksi lisäproteiiniksi.

• Lanttu-rusinaraaste ei saanut kovinkaan paljon kannatusta oppilaiden keskuudessa.

Toiveruokapäivä ilahdutti

Oppilaiden toiveita toiveruokapäivään käytiin läpi. Tortillat olivat pitkästä aikaa tarjolla, ja tarjoilu koettiin erittäin onnistuneeksi – ruoka sai paljon kiitosta. Kevään ruokalistalle on tulossa myös broilerinugetit ja lihapullat.

Suosituimpia oppilaiden valitsemia lempiruokia olivat:

• tortillat

• broilerinugetit

• lihapullat

• broileripasta

• kebabkiusaus

• nakit ja muusi

• jauhelihaperunasoselaatikko

Salaattipöytään toivottiin enemmän hedelmiä, erityisesti vesimelonia. Osa toiveruoista on jo lisätty kevään ruokalistalle, ja loput huomioidaan tulevilla toiveruokapäivillä.

Pääsiäisen juhlaruoka ratkaistiin äänestyksellä

Pääsiäisen juhlaruoasta käytiin äänestys: vaihtoehtoina olivat kanatikut ja lammaspyörykät. Oppilaiden toiveiden perusteella kanatikut olivat yksimielinen voittaja.

Lisukkeista muusi ja lohkoperunat kilpailivat keskenään, ja äänestyksen perusteella muusi valittiin juhlaruoan lisukkeeksi.

Jälkiruoasta kysyttäessä pohdittiin, nautitaanko pääsiäisenä mämmiä vai vappuna munkkeja tai donitseja. Selkeä enemmistö kannatti vappuun munkkeja tai donitseja.

Viestintää kehitetään edelleen

Ruokaraati keskusteli myös siitä, miten oppilaille voidaan viestiä ajankohtaisista asioista. Koulujen info-tv todettiin toimivaksi ja aktiivisesti seuratuksi viestintäkanavaksi.

Seuraavaksi välitehtäväksi oppilaat saivat pohtia, mitä ruokia ruokalistalta toivotaan vaihdettavaksi ja mitä niiden tilalle ehdotetaan. Lisäksi kerätään toiveita seuraavan ruokaraadin aiheiksi maistatusten ohella.

Kempeleessä kouluruokailua kehitetään yhteistyössä oppilaiden kanssa – heidän näkemyksensä ja toiveensa näkyvät konkreettisesti arjen ruokalistoilla.